一、產(chǎn)品介紹

本產(chǎn)品是應(yīng)用于大型火鍋店后堂內(nèi)專門用于火鍋底鍋加湯的定制設(shè)備，可以實現(xiàn)自動補水、自動水溫控制、自動定量灌裝、防滴漏、防干燒、防溢水、多項報警提示等功能，采用程序自動化控制，參數(shù)可調(diào)整，人工按鈕操作，可以更加準(zhǔn)確的為后堂定量加湯及配鍋實現(xiàn)量化標(biāo)準(zhǔn)，有效降低勞動強度，簡化操作工序。

二、功能介紹

本機可實現(xiàn)多種加湯的規(guī)格，一般可實現(xiàn)三鮮鍋、紅白鴛鴦鍋、紅油鍋、清真鍋、雙鴛鴦鍋五種出鍋類型，同時留有三種物料的應(yīng)急出湯口以及三種物料的提壺續(xù)湯口，可一鍵出鍋，出湯量調(diào)整方便，操作簡單。

主要技術(shù)參數(shù)：

整機功率：12.5 KW

加熱功率：12KW

料倉容積：180L

電源標(biāo)準(zhǔn)：三相380V   50HZ（三相五線制）

整機材質(zhì)：不銹鋼材質(zhì)(物料接觸部分為304)

電氣原件品牌：正泰

觸摸屏及PLC品牌：施耐德

安裝尺寸圖：

 

公司資質(zhì) 

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